絹ごし豆腐や溶けるチーズを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 246kcal
・たんぱく質 15.6g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 23g
材料 （1人分）
絹ごし豆腐
1/4丁
むきえび（小）
20g
ほうれん草
25g
[A]「クノール カップスープ」ポタージュ
1袋
[A]湯
3/4カップ
溶けるチーズ
30g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）豆腐は耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で30秒加熱し、1cm幅のひと口大に切る。
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（2）えびは背ワタを取り、大きいものは半分に切る。
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（3）ほうれん草はラップで包み、電子レンジで30～40秒加熱し、水気をよくしぼる。
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（4）耐熱容器にAを入れ、15秒ほどよく混ぜ、（1）の豆腐、（2）のえび、（3）のほうれん草を加えて、チーズをのせ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。
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（5）オーブントースターに移し、焼き目つくまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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