大学いも

レシピ紹介♪( ´▽`) 意外に簡単 手作り「大学いも」 ■材料  ・さつまいも(乱切り):大1本 ・豚丼のたれ:大さじ2 ・砂糖:大さじ4、 ・水:大さじ2  ・油:適量 ■作り方  ①さつま芋を160℃の油で揚げます。 ②濃いきつね色になったら竹串などで確認。 ③「十勝豚丼のたれ」水、砂糖を鍋に  入れ弱火にかけ砂糖を溶かします。 ④揚がったさつま芋を熱い内にボールなどで  絡めながらあら熱をとります。 ※冷めてくると外はカリっと甘じょっぱく  中はホクホク! 生クリームorアイスと一緒に和風スウィーツの  出来上がり♪(´ε` )