"ゆで卵"はいかがですか。
油分もなくて食べやすい。
何より美容健康効果も
しっかりありますよー♡
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女性に多い
クラっとする・貧血気味さんに
オススメです
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■材料■2個分
·たまご 2個
·A 醤油 大さじ2
·A みりん 大さじ1
·A きび砂糖(好きな甘味料) 小さじ2
·A 水 大さじ1.5
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■下準備■
Aの材料を鍋に入れ
沸騰させたら粗熱をとる
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■作り方■
①冷蔵庫から出したてのたまごを
沸騰したお湯で7～8分茹で、
冷水に浸ける
②たまごの皮をむき
ジップロックやビニール袋に
Aと漬け込み、冷蔵庫で2時間ほどおく
【point】
・甘めが好みの方はお砂糖や甘味料多め、
サッパリが良い方は少なめに
調整してください
・しっかり味を染み込ませたいなら
3時間～浸けてね
・辛子をつけても美味しいよ
