野菜も美味しい♡チキンラーメンのアレンジ

作り方 【1】 フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、くし切りにしたトマト、ざく切りにしたキャベツ、1センチ程の厚さに斜め切りした長ネギを加え、炒める。 【2】 トマトの皮が剥けてくるので、取り除く。全体的にしんなりしたら火を止める。 【3】 小鍋に水を入れ、沸かす。 【4】 3にチキンラーメンを加える。 【5】 45秒程したら、溶き卵を加え、麺がほどけたら、火を止める。 【6】 5を器に移し、2を盛り付け、ブラックペッパーと粉チーズをかけて出来上がり。 きっかけ 少しでもヘルシーにしたいと思い、考えました。 おいしくなるコツ 野菜はしっかり炒めると甘味がでます。