材料5つ♡抹茶ホワイトチョコムース
作り方はとっても簡単♡
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🌱食材 丸型12cm
・ホワイトチョコ 90g
・生クリーム 200ml
・抹茶 10g
・粉ゼラチン 4g
・水 大2
🌱作り方
準備：水にゼラチンを加えふやかしておく
1.耐熱容器にチョコを割り入れ、レンジ600w1分ほど加熱し溶かす
2.生クリームをツノが立つまで泡立てたら、溶かしたチョコレートに抹茶を混ぜてから、生クリームに入れ混ぜる
3.水にふやかしたゼラチンをレンジ600w10~20秒加熱し溶かしたら、2.の生地に入れよく混ぜ、生地を型の中に流し込み、表面をならす
4.冷蔵庫で3、4時間ほど冷やしたら完成♪
※甘さ控えめなので、甘い方が好きな方は砂糖5〜15g程足してみてください◎
