美味しいジャーマンポテトできました！
おつまみ🍺、おかず🍚に！
食べてドイツに行った気分になろー！！！🤗♪
German fries（German friend potatoes）🍴
じゃがいも（メークイン）
2個〈400g〉
玉ねぎ
2分の1
ベーコン
100g
塩
2つまみ
コンソメ（顆粒タイプ）
2つまみ
おろしにんにく
大さじ1
太白ごま油
ひと回し（バターで代用可）
粒マスタード
小さじ2
ブラックペッパー
パセリ
手順
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①じゃがいもはよく洗い、皮を剥かずにくし形（フライドポテトのような形）にする。玉ねぎはくし切り。ベーコンは厚めの棒状にカット。
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②フライパンにたっぷりの油を入れ、弱火にかける。カットしたポテトを重ならないよう敷き詰める。油が温まってきたら蓋をして5分火を入れる。ひっくり返し、蓋をしてとろ火にしたら5分火を入れる。弱火にして、5分ほど焦がさないようにこまめに返しながら焼き色をつける
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③余分な油をふき取り、塩とコンソメをふたつまみ入れ混ぜ合わせる。ベーコン，玉ねぎ，おろしにんにくを加え、弱火でじっくり炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら太白ごま油と粒マスタードを入れ、全体にサッと混ぜ合わせたら完成！！！！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
