今日の #筋肉料理
【サバ缶パプリカの彩りわさびまみれ】
シャキシャキ彩り楽しい一品！
わさびがツーンで脂肪もツーン♪
ぜひつくってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・サバ水煮缶（食塩不使用）…1個（190g）
・赤パプリカ、黄パプリカ…各1個（それぞれ約150g）
・きゅうり…1本（約180g）
・酒…大さじ1
・追いわさび…お好み
★調味料
・めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ1
・塩昆布…大さじ1
・おろしわさび…大さじ1/2
■調理時間
約7分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…257.2kcal
・タンパク質…23.0g
・脂質…10.8g
・炭水化物…17.0g
（糖質/食物繊維…13.5g/3.5g）
※数値は目安です。
■作り方
１．赤パプリカ・黄パプリカはそれぞれ千切りにする。耐熱容器に酒と一緒に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱して粗熱を取る。
２．きゅうりは千切りにする。
３．ボウルに(1)、(2)、ほぐしたサバ缶を汁ごと加え、さらに★を加えて混ぜる。
４．お皿に盛りつけ、追いわさびを乗せて完成！
■サバ缶パプリカの彩りわさびまみれ 食べてみての感想
パプリカ・きゅうりのシャキシャキ食感に、めんつゆのコクとわさびのツーンとした香りが絡まってさっぱり風味。
サバ缶のおかげで食べごたえも十分。
ちなみに、今回塩昆布は減塩タイプを使用しているので、「味が薄い」という方はめんつゆで調節してください。
切ってレンチン混ぜるだけで簡単に作れるので、暑い季節のメインおかずにもオススメです！
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