レンチン簡単!サバ缶パプリカの彩りわさびまみれ

今日の #筋肉料理 【サバ缶パプリカの彩りわさびまみれ】 シャキシャキ彩り楽しい一品! わさびがツーンで脂肪もツーン♪ ぜひつくってみてください💪 /////////////////////////////////////////////// #レシピ ■材料(2人分) ・サバ水煮缶(食塩不使用)…1個(190g) ・赤パプリカ、黄パプリカ…各1個(それぞれ約150g) ・きゅうり…1本(約180g) ・酒…大さじ1 ・追いわさび…お好み ★調味料 ・めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1 ・塩昆布…大さじ1 ・おろしわさび…大さじ1/2 ■調理時間 約7分 ■栄養成分(1人あたり) ・エネルギー…257.2kcal ・タンパク質…23.0g ・脂質…10.8g ・炭水化物…17.0g (糖質/食物繊維…13.5g/3.5g) ※数値は目安です。 ■作り方 1.赤パプリカ・黄パプリカはそれぞれ千切りにする。耐熱容器に酒と一緒に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱して粗熱を取る。 2.きゅうりは千切りにする。 3.ボウルに(1)、(2)、ほぐしたサバ缶を汁ごと加え、さらに★を加えて混ぜる。 4.お皿に盛りつけ、追いわさびを乗せて完成! ■サバ缶パプリカの彩りわさびまみれ 食べてみての感想 パプリカ・きゅうりのシャキシャキ食感に、めんつゆのコクとわさびのツーンとした香りが絡まってさっぱり風味。 サバ缶のおかげで食べごたえも十分。 ちなみに、今回塩昆布は減塩タイプを使用しているので、「味が薄い」という方はめんつゆで調節してください。 切ってレンチン混ぜるだけで簡単に作れるので、暑い季節のメインおかずにもオススメです! #サバ缶 #パプリカ #きゅうり #わさび #塩昆布 #レンジで快適 #運動で頑張る派 #魅惑の夏 #夏野菜