🌿肉じゃがリメイク夏野菜カレー
🌿ちくわの磯部味噌マヨチーズ焼き
🌿紅鮭サラダ
材料
肉じゃが
水
カレールウ
カボチャ
ピーマン
ナス
手順
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❶肉じゃがのつゆは砂糖が沢山なので捨てる。
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❷水を入れカレールウを入れて煮詰める
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❸肉じゃがはかき混ぜすぎるとホロホロに煮崩れてしまうからそーっとルウを溶かす。
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❹別のフライパンに油をひきナス、カボチャ、ピーマンを焼いてカレーに乗せたら完成!!
投稿者からのコメント
◎ホクホクのじゃがいもの煮崩れに注意!
出汁が効いてて美味しい和風カレーが簡単!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。