さっぱりしたカレーが食べたくて
和風の野菜でキーマカレーを
作ってみました ꪔ̤̮
お野菜から出たうまみと水分で
無水カレーは美味しい ♡
お野菜たっぷりとれました ♩
食べてみて、味が足りなければ
醤油を追加してください ꪔ̤̮
るるみ
材料
200g の ground meat
200g
1 burdock
1
1/2 onion
1/2
5 shiitake mushrooms
5
1/2 carrot
1/2
A piece of garlic
A piece
1 egg
1
1 tablespoon of curry powder
1 tablespoon
1 tablespoon ketchup
1 tablespoon
1 tablespoon of Nakano sauce
1 tablespoon
1.5 tablespoon of soy sauce
1.5 tablespoon
Pepper a little
a little
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
① Finely chop all the vegetables
-
② Warm the pan and fry the garlic, onions, burdock, carrots, and shiitake mushrooms in that order.
-
③ Add the ground meat and when the color of the meat changes
-
* 2 tablespoons of curry powder
-
* 1 tablespoon ketchup
-
* 1 tablespoon of Nakano sauce
-
* 1.5 tablespoon of soy sauce
-
* Pepper a little
-
Put in, mix, cover and simmer on very low heat for 10 minutes.
-
After stirring once, put out the heat, cover and leave for 10 minutes.
投稿者からのコメント
見ていただきありがとうございます
引き出された素材の味を楽しむため
使用する調味料はシンプルで少量にしています𓎩
他にも、おうちにある材料と調味料で
簡単に作れるレシピを紹介しています
大好きなストウブ、毎日使いたいですよね
ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚
お近くのサイズや家族が多い方は倍量でも
十分に美味しく作れると思います ♡
よく使うストウブ𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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