⋆⸜ ストウブでごぼうのキーマカレー ⸝⋆
さっぱりしたカレーが食べたくて
和風の野菜でキーマカレーを
作ってみました ꪔ̤̮
お野菜から出たうまみと水分で
無水カレーは美味しい ♡
お野菜たっぷりとれました ♩
食べてみて、味が足りなければ
醤油を追加してください ꪔ̤̮
るるみ
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
Japanese style keema curry of burdock
* 200g of ground meat
* 1 burdock
* 1/2 onion
* 5 shiitake mushrooms
* 1/2 carrot
* A piece of garlic
* 1 egg
* 1 tablespoon of curry powder
* 1 tablespoon ketchup
* 1 tablespoon of Nakano sauce
* 1.5 tablespoon of soy sauce
* Pepper a little
① Finely chop all the vegetables
② Warm the pan and fry the garlic, onions, burdock, carrots, and shiitake mushrooms in that order.
③ Add the ground meat and when the color of the meat changes
* 2 tablespoons of curry powder
* 1 tablespoon ketchup
* 1 tablespoon of Nakano sauce
* 1.5 tablespoon of soy sauce
* Pepper a little
Put in, mix, cover and simmer on very low heat for 10 minutes.
After stirring once, put out the heat, cover and leave for 10 minutes.
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
見ていただきありがとうございます
引き出された素材の味を楽しむため
使用する調味料はシンプルで少量にしています𓎩
他にも、おうちにある材料と調味料で
簡単に作れるレシピを紹介しています
大好きなストウブ、毎日使いたいですよね
ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚ ꪔ̤̫͚
お近くのサイズや家族が多い方は倍量でも
十分に美味しく作れると思います ♡
よく使うストウブ𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
#ピコココットラウンド
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