材料 (4人分)
白玉粉
50g
水
40cc
色粉(赤)
付属スプーン1杯
ココア
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ボールを2つ用意し、白玉粉を半分ずつ入れる
-
片方のボールに、色粉を入れる
-
①・②ともに耳たぶ位の硬さまで水を調整しながらこねる
-
適当に四角く切ったクッキングシートに白い生地を好きな大きさに丸めて置いていく(これが豚さんの顔の部分)
-
②を小さな三角形に形を作り、④の両側の上につける(耳の部分)小さく丸めて少し細長くしたものを④の上に置く(鼻の部分)ココアを少量の水で溶かし、爪楊枝につけ目をかく
-
鍋にお湯を沸騰させ、クッキングシートごと入れる3~5分経つと浮き上がってくるので、そこから更に1~2分ゆでるすくいあげて冷水に入れてよくさらす
投稿者からのコメント
きっかけ
白玉が食べたくなって、子供に喜んでもらいたいと思って思いつきました
※みやすさのために書式を一部改変しています。