卵
2個
ささみ
4本
玉ねぎ
1/2
◎だし汁
1カップ
◎砂糖
小さじ2
◎酒
大さじ1
◎醤油
小さじ2、5
ご飯
2膳
飾り用三つ葉
少々
手順
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ささみは一口大にカット、玉ねぎはスライス、卵はといておく
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鍋に◎とささみ、玉ねぎを加えて、ささみに火が通るまで煮る
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2に溶き卵を加えて強火で卵に火を通す
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ご飯を器に盛り付け、3をかけ、ざく切りにした三つ葉をのせる
投稿者からのコメント
きっかけ
親子丼が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単のでコツはありませんが、甘さはお好みで増減してください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
