酒蒸しあさりキャベツ レシピ・作り方

材料(2人分) あさり(からつき) 100g キャベツ 1/16玉 料理酒 大さじ3(45ml)
作り方 [1] あさりは水でよくこすり洗いする。 [2] キャベツを一口大に切る。 [3] フライパンにあさり、キャベツ、酒を入れて蓋をし、あさりが開くまで加熱する。 [4] さらに盛り付けたら完成。 きっかけ あさりが安かったので おいしくなるコツ お好みで山椒をかけてください。