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メスティンで!コーンとオリーブの炊き込みご飯
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メスティンで!コーンとオリーブの炊き込みご飯

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メスティンで!ホクホク旨い! コーンとオリーブの炊き込みご飯 ✔︎キャンプ飯 ✔︎メスティン ✔︎たきこみごはん コーンとオリーブを入れて バターとコンソメ味の ホクホク炊き込みご飯。 コーンの甘さとオリーブの風味が こんなに合うとは!大発見でした。 今回は弾丸だったので道具も控えめに🤣 お料理はメスティンとA4君で。 奥のブロッコリーは併設の 道の駅でゲット。 これもメスティン(L)に入れて 蒸してみました。 塩かけただけなのに とっても美味しく感じたのは 蒸したからかな?

材料

(👪2人分)
  • 1合
  • ☆コーン(ドライパック)
    30g
  • ☆ブラックオリーブ(ドライパック)
    25g
  • ☆バター
    10g
  • ☆顆粒コンソメ
    小さじ2
  • 取っ手のリベットの真ん中くらいまで

手順

所要時間:🕛45分
  • 米は研いでおく
  • 米をメスティン(S)にいれ
  • 取っ手のリベットの真ん中くらいまで入れ
  • ☆を入れて混ぜ
  • 全体で20分くらい火にかけます。
  • 最初は強めの火。
  • 吹いてきたら上に重りをのせて、
  • 弱火にして残り時間火にかける
  • そのあとひっくり返して20分ほど蒸らす
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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