米や卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 624kcal
・たんぱく質 17.6g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 35g
■材料（2人分）
・米 1合
・水 160ml
・「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個
・豚バラ薄切り肉 80g
・にら 40g
・長ねぎ 1/2本
・卵 2個
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 適量
■つくり方
（1）米は洗ってザルに上げ、水気をきる。豚肉、にらは２ｃｍ幅に切る。ねぎはみじん切りにする。
（2）炊飯器に米、水を入れ、「鍋キューブ」、（１）の豚肉をのせて炊く(時間外）。炊き上がったらよく混ぜる。
（3）ボウルに卵を割りほぐし、（２）を加えて混ぜる。
（4）フライパンに油を熱し、（３）を加えて炒める。（１）のにら・ねぎを加えてさらに炒め、火を止め、ごま油を加えてサッと混ぜる。
