■ 材料（1人前） ■
・鶏モモ肉 約150g
・ネギ 1/2本
・旭川名物新子焼きの会推奨 やきとりのたれ 大さじ2
・ご飯 1人前（約200g）
■ このレシピで使用した商品 ■
旭川名物新子焼きの会推奨 やきとりのたれ
■ つくり方 ■
[1] 鶏肉は横半分に切った後に約1cm幅、ネギは約3cmに切る。
[2] 鶏肉は皮を下にしてネギと一緒にフライパンに並べる。
[3] やや強火で焼き、皮をパリッとさせる。
[4] 焼き色が付いてきたら、転がしながら全体を焼き、ネギの方が早く火が通ったら皿によけて、たれを加える時戻す。
[5] 全体に火が通ったら弱火にして、【旭川名物新子焼きの会推奨 やきとりのたれ】を加えて煮絡める。
[6] ご飯の上に鶏モモ肉とネギを盛り付けて完成！
■ ソラチくんから一言 ■
たれが煮詰まってしまったらお水や料理酒で薄めてください♬ オススメのトッピングは卵黄、刻みのり、一味唐辛子、山椒、柚子胡椒です。 ぜひお試しください♪
