長芋と豚バラ肉をレンチンしてみたら、今夜もビールに合うやつできました🍻
長芋が格安で売っててテンション上がって買ってみた。
たまり漬けもいいし、納豆と一緒に食べてもいいし。
長芋ってほんと、美味しくて大好き。。。
今日はその長芋を豚バラで見てました。
チーズも一緒に巻いたんだけど、美味しくて最高でした。
◆材料◆
＊豚バラ 10-12枚
＊長芋 150gくらい
＊料理酒 大さじ２
＊チーズ 30g
＊ごま油 大さじ１
⭐︎長ねぎ 適量
⭐︎ぽん酢 適量
⭐︎ごま油 適量
⭐︎胡椒 適量
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◆作り方◆
1、短冊切りにした長芋2－3本とチーズを豚バラにのせてくるくるっときつめに巻く
2、耐熱皿に並べて、料理酒、ごま油をかけたら600Wのレンジで4分加熱する
3、お皿に盛って⭐︎をお好みの量でかけたら乾杯🍻
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