とろーりチーズの鶏団子ときのこのカレークリーム煮グラタン仕立て

とろーりチーズの鶏団子ときのこのカレークリーム煮グラタン仕立て ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 鶏ひき肉とえのきを合わせた鶏団子や、しめじやまいたけなど秋が旬のきのこを使った、カレー風味のクリーム煮をグラタン仕立てにしました✨ ⁡ ⁡ @sbfoods.official さんのS&B赤缶カレー粉のスパイシーな香りを効かせ、きのこの旨味たっぷりなクリーム煮は子供たちに大人気です😊 ⁡ ⁡ チーズをたっぷりのせて、熱々をお召し上がりください🤲 きのこはお好みのものをお使いいただいても大丈夫です🙆‍♀️✨ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ⁡ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ⁡ ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ⁡ ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ⁡ ☆舞たけ…高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに ⁡ ☆牛乳...虚弱体質に、精神安定作用、五臓を養い、腸、肌を潤す ⁡ 【カレー粉の主なスパイス】 ☆クミン…消化促進、腹痛や胃痛に、下痢の解消、肝機能の向上、おなかの張りに、 ⁡ ☆ターメリック…肝機能の改善、消化促進、殺菌、抗菌作用、抗酸化作用、血流の促進 ⁡ ☆コリアンダー…食欲促進、おなかの張りに、消化促進、便秘に ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【材料2人分】調理時間25分 ⁡ 鶏ひき肉 200g 玉ねぎ 1/4個(正味60g) えのき 1/2袋(正味100g) しめじ 1/2株(正味100g) まいたけ 2/3パック(70g) 牛乳 150ml ピザ用チーズ 70g 牛乳 150ml 薄力粉 大さじ2 塩 適量 S&Bパセリ お好みで ⁡  [A]  塩 小さじ1/4  砂糖 小さじ½  片栗粉 大さじ1 ⁡  [B]  水 150ml  顆粒コンソメ 小さじ2  砂糖 小さじ1  S&B赤缶カレー粉 小さじ2 ⁡ ⁡ ⁡ 【作り方】 ①えのきは細かく切り、鶏ひき肉と一緒にボウルに入れ、[A]も加えよく練り混ぜます。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ②玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、しめじ、まいたけはそれぞれ食べやすい大きさにさきます。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ③鍋に[B]と玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ってきたら弱火にして、【1】を団子状に丸めながら入れ、火が通るまで煮ます。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ④鶏団子に火が通ったらしめじとまいたけを入れて、しんなりするまで火を通したら一旦火を止めます。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⑤薄力粉をボウルに入れ、牛乳を50ml程度注ぎ、泡だて器で手早く混ぜてから、残りの牛乳を注いでよく混ぜたら、【4】に入れます。再び中火にかけ、混ぜながら火を通し、とろみが付いたら塩で味を調えてから耐熱皿に入れます。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⑥【5】にピザ用チーズをのせて、オーブントースターで10~15分加熱し、こんがり焼けたら出来上がりです。 お好みでS&Bパセリを振ってください。 ⁡ ⁡ こちらのレシピは @sbfoods.official さんアカウントでもご紹介頂いてます🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ ⁡ #エスビー赤缶カレー粉 #エスビーパセリ #エスビーレシピ #無理せずいっしょに #スパイスとハーブ #赤缶カレー粉 #赤缶 #カレー粉 #カレー粉レシピ #日本で初めてカレー粉の製造に成功した会社 #エスビーカレーアンバサダー #カレーが面白くなってきた #本格的 #香り豊か #魔法のハーブ . #エスビーレシピ_メインディッシュ #エスビーレシピ_グラタン . #レシピ #簡単レシピ #夕ご飯 #晩ごはん #今日のごはん #レシピ付き #時短 #時短レシピ #料理初心者