子ども大好き♪ホットドック風春巻き

材料（4本分） キャベツ 大2枚 ソーセージ 8本 春巻きの皮 4枚 スライスチーズ（とろけるタイプ） 4枚 サラダ油 適量 カレー粉 小さじ1 ウスターソース 小さじ1 ■A 薄力粉 小さじ1 水 小さじ1 トースター仕上げで簡単☆お弁当のおかずにもぴったりな春巻きです♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、キャベツです。 [2] キャベツはせん切りにする。Aは合わせておく。 [3] フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージを焼いて取り出す。 [4] 同じフライパンにキャベツを入れてさっと炒め、カレー粉、ウスターソースを加えてさらに炒める。一度取り出し、粗熱をとる。 [5] 春巻きの皮にスライスチーズ、ソーセージ、キャベツをのせて包み、巻き終わりをAでとめる。同様に3本つくる。 [6] <5>の周りにサラダ油を塗り、トースターでこんがりと焼く。 [7] 食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。 ■コツ・ポイント 具材は春巻きの皮で包む前に冷ましておくのがポイント！トースターの焼き時間は、周りがカリッと焼き上がるように調節してください。時間がないときは、カット野菜のキャベツのせん切りを使うと、より手間なく作れます♪ ■このレシピの生い立ち ほんのりカレー風味に炒めたキャベツにソーセージを合わせて、子ども喜ぶホットドッグ風の春巻きを作りました！とろけるチーズも一緒に巻いて、さらに風味アップ。おかずはもちろん、おやつや軽食にもぴったりなひと品です☆