電子レンジで簡単!もっちりチーズ入りいも餅! レシピ・作り方

材料(3人分) じゃがいも 中3個(280g~300g) 片栗粉 70g 水 30g チーズ 大さじ6~ バター 10g~30g 醤油 小さじ1~
作り方 [1] 洗って皮を剥いたじゃがいもを6当分ずつにカットします!耐熱容器にいれふんわりラップをし600wで5分~8分レンチンします! (串で刺してスっととおればok)袋に入れて潰します! [2] しっかり潰したら片栗粉と水を入れて揉みこみます! [3] 6当分に分けて真ん中にチーズをいれまとめます! [4] 1cm位の厚みにしたら、油(分量外)をひいたフライパンに並べ両面に焼き目がつくまで焼きます! [5] しっかり焼いたらお皿に盛り付けバターと醤油で頂きます! きっかけ じゃがいもをたくさん頂いたので! おいしくなるコツ 少し多めの油でカリッと焼くこと!