じゃがいも
中3個(280g～300g)
片栗粉
70g
水
30g
チーズ
大さじ6～
バター
10g～30g
醤油
小さじ1～
手順
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洗って皮を剥いたじゃがいもを6当分ずつにカットします！耐熱容器にいれふんわりラップをし600wで5分～8分レンチンします！ (串で刺してスっととおればok)袋に入れて潰します！
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しっかり潰したら片栗粉と水を入れて揉みこみます！
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6当分に分けて真ん中にチーズをいれまとめます！
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1cm位の厚みにしたら、油(分量外)をひいたフライパンに並べ両面に焼き目がつくまで焼きます！
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しっかり焼いたらお皿に盛り付けバターと醤油で頂きます！
投稿者からのコメント
きっかけ
じゃがいもをたくさん頂いたので！
おいしくなるコツ
少し多めの油でカリッと焼くこと！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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