■ 材料(2個分) ■
・きゅうり 1/2本
・長ネギ 1/4本
・鶏挽肉 200g
・十勝 豚丼のたれ 大さじ4
・ご飯 2膳分(360g)
・薄焼き卵 1個分
・のり 2枚
■ このレシピで使用した商品 ■
十勝 豚丼のたれ
■ 下ごしらえ ■
[1] きゅうりはスライス、長ネギはみじん切りにする。
■ つくり方 ■
[1] 鶏挽肉を炒め、火が通ったら【十勝豚丼のたれ】を加える。
[2] 水分がなくなったら、長ネギを入れて全体を混ぜ合わせる。
[3] のりをひし形に敷き、ご飯、[2]、きゅうり、薄焼き卵、最後にご飯の順で乗せる。
[4] 海苔の端を左右、上下の順で包み、さらにラップで包む。
[5] 全体が馴染んでいたらラップごとカットして完成!
■ ソラチくんから一言 ■
ご飯はなるべく薄く、薄焼き卵は折りたたんで大きさを揃えると綺麗に出来ます♬ 包丁をあらかじめ濡らしておくと楽です!