かつおの中華風カルパッチョ

かつお（刺身）やトマトを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 163kcal ・たんぱく質 9.3g ・塩分 0.5g ・野菜摂取量 68g ■材料（4人分） ・かつお（刺身） 120g ・きゅうり 1本 ・トマト 1個 [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 50g [A]しょうがのみじん切り 3g [A]練り白ごま 大さじ1 [A]水 小さじ2 [A]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1（5g） [A]しょうゆ 小さじ1/2 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1/2 ・白髪ねぎ 10g ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。