豆苗とささ身のわさびサラダ

味の素パーク

味の素パーク

わさびのさわやか風味でさっぱりと食べられます

材料（2人分）

豆苗

1/2袋
鶏ささ身

1本
こしょう

少々
[A]酢

大さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1/2
[A]練りわさび

小さじ1/2
[A]うま味調味料「味の素®」

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）豆苗は食べやすい長さに切り、サッとゆでて水気をきる。
（2）ささ身はスジを取ってこしょうをふり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で3分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。
（3）ボウルにAを入れてよく混ぜ、（1）の豆苗、（2）のささ身を加えてあえる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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