余った節分豆のリメイク☆
戻す必要がないので手軽に豆ご飯😊
ベストポットIHで作りました
【節分豆と桜海老炊き込みご飯】 ●材料●
ベストポット(IH20cm使用)
お米…2合
お水…410ml
つゆの素…大3
☆節分豆…1/2カップ
☆人参…1/3本
☆油揚げ…1枚
◼️桜海老…1/2カップ
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○下準備○
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・お米を洗いザルに上げ15分以上置いてから お水410mlと つゆの素に20分以上浸す
・人参、油揚げを一口大に切っておく
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●作り方●
①ベストポットに浸したお米と☆を入れてまぜる蓋をして中火にかける。
②蓋の部分からプクプクと泡が出てきたら火をとめ蓄熱調理で20分置く
③桜海老を入れ軽く混ぜて出来上がり ＊
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今回のレシピは55カフェの
@tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ ぜひ作ってみてください👍🏻✨
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