材料 （4人分）
水
1リットル
コンソメ
大さじ1
粗挽き胡椒
適量
大根
1/3本
春菊
1束〜3束
冷凍むきエビ
6尾
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
春菊は5センチくらいの長さに、大根は皮をむき5mm幅のいちょう切りにする。
-
鍋に水と1を入れて沸かす。冷凍エビも投入する。
-
コンソメを入れて弱火で煮込む。大根が柔らかくなったら粗挽き胡椒で味を整えたら出来上がり。〜
投稿者からのコメント
きっかけ
いただきものの野菜を消費するために作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
