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ズッキーニの味噌グラタン

HONA

ズッキーニと好きな野菜で🍅 ズッキーニの味噌グラタン😀 見た目、食感、味、全部楽しめるズッキーニのレシピをご紹介します🙌✨

材料

ズッキーニ

1本
お好きな野菜

適量
チーズ

適量
マヨネーズ

適量
油

少量
⚫味噌

大匙1と1/2
⚫みりん

大匙1
⚫砂糖

大匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①ズッキーニはよく洗い、縦1/2に切ったら、中身をくりぬく。くりぬいたズッキーニの中身と他の野菜は粗みじん切りに。ボウルに⚫を混ぜておく。
②フライパンに油を少し入れて熱したら、①を入れて炒める
※🥑使用の場合は、調味料を追加してから一番最後の工程で入れて混ぜて下さい
③サッと炒めたら①の⚫を入れて、全体調味料が行き渡るように炒めたら火を止める
④くりくいたズッキーニに③を盛り付け、上からチーズ、更にお好みでマヨネーズをかける
⑤230℃のオーブンで10分程焼いたら出来上がり🙆🎶
カットして、器変りのズッキーニと一緒にどうぞ🤤💕

投稿者からのコメント

グラタンというよりオーブン焼きが正しかったかもしれません💦失礼致しました🙏💦💦 因みに、中身をくりぬくのが面倒くさい方は、ズッキーニも全て粗みじん切りにして⚫と一緒に炒めたら、耐熱容器に入れて、チーズとマヨネーズをかけてオーブンで焼いても美味しいです🤗

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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