ほうれん草グラタンパン♩ レシピ・作り方

材料(3人分) フランスパン 1本 ◎ほうれん草 1/2袋 ◎小麦粉 小さじ1 ◎牛乳 1/2カップ ◎塩胡椒 少々 とろけるチーズ 少々
作り方 [1] フランスパン中央に切り込みを入れて、具が入るようにくり抜く [2] ほうれん草は根元を切り落とし、ざく切りに。鍋に◎を入れてしっかり混ぜる [3] 2の火を弱火でつけて、とろみが出るまで混ぜながら煮る [4] 1に3を詰め込み、チーズを乗せて、グリルで15分焼いて完成 きっかけ ホームパーティーがあったので、簡単に手間なく作れるものとして作りました。 おいしくなるコツ くり抜いたスランスパンも一緒にソースに絡めながら食べても◎ あるいは、細かくカットして、冷凍し、パン粉としても◎