米やさけを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 344kcal
・たんぱく質 14.5g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 0g
米
2カップ
水
430ml
「ほんだし」
小さじ2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
さけ
2切れ（160g）
いり白ごま
少々
- （1）米は洗い、水、「ほんだし」、塩とともに炊飯器に入れ、さけをのせて炊く（時間外）。炊き上がったら、さけの皮と骨を取って軽くかき混ぜる。
- （2）器に盛り、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
