材料（1人分）
【1】赤たまごを使用
黄身が濃くて美味♡
材料 （1人分）
たまご
2個
カニカマ
ひとつかみ
グリンピース
大さじ1
ご飯
茶碗1杯分
☆酒
小さじ1
☆みりん
小さじ1
サラダ油
小さじ2
★水
200ml
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★酒
小さじ1
★ごま油
少々
水溶き片栗粉
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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先に甘酢あんを作ります♪
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グリンピース、★を入れてひと煮立ちしたら
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水溶き片栗粉でとろみをつけます
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ボウルにたまご、☆を入れて
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溶きます
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カニカマを入れて混ぜます
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フライパンを中火で熱し
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サラダ油をひきます
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温まったら火を弱めて
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3を流し入れます
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菜箸でくるくる混ぜて半熟状で火を止めます
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お皿にご飯を丸く盛り
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4のたまごをのせます
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甘酢あんをかけたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
天津飯はコスパもよく節約にも◎
美味しいのでよく作ります♪
おいしくなるコツ
甘酢あんの酢の加減はお好みで
オイスターソースを少し入れても◎
鶏がらスープの素も市販で異なるので調節してくださいね♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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