材料(1人分)
メロン 1/8切れ
果物缶詰シロップ 100cc
レモン 小さじ1~2
作り方
[1] メロンの種を取り除き、実の部分をスプーンなどですくいとってミキサーに入れます。出てきたメロン果汁、缶詰シロップ、レモン汁を加えます。
[2] ミキサーでなめらかになるまで撹拌します。お好みで氷を加えてどうぞ♪
きっかけ
朝食に飲みました。
おいしくなるコツ
メロンと果物缶詰の種類はなんでもOKです。今回は赤肉メロンと残り物の杏仁豆腐のシロップを使用しました。
甘さがくどいイメージの果物缶詰や杏仁豆腐のシロップもレモンを加えると引き締まって爽やかな甘さになります。