材料(2人分)
鶏むね肉 1枚
塩コショウ 少々
玉ねぎ 1/4個
パプリカ 1/2個
ピーマン 1個
フライドポテト 100g
★醤油 大さじ2
★酢 小さじ2
★クミンパウダー 小さじ1
★ニンニクチューブ 小さじ1/2
作り方
【1】 胸肉は1cmの細切りにして、塩コショウしておきます。玉ねぎ、ピーマン、パプリカは5mmの細切りにします。
【2】 温めたフライパンにサラダ油をひき、胸肉を炒めます。火が通ったら、野菜を入れて2分ほど炒めます。
【3】 最後に、フライドポテトと★を入れて全体に混ざったら、出来上がり!
きっかけ
フライドポテトがあったので。
おいしくなるコツ
フライドポテトは、食感が残るように最後に入れてください。