焼鳥とメンマにちょっとひと手間、お酒がすすむ居酒屋風おつまみに！
■所要時間：15 分
■材料（4人分）
炭火焼鳥（もも、レバー、なんこつ） 各1本
味つけメンマ 30g
きゅうり 1/2本
もやし 80g
長ねぎ 10㎝
だし香る半熟味付玉子 1個
きざみのり 適量
花かつお 適量
タレ
醤油 大さじ2
酒 大さじ1
塩 少々
赤唐辛子輪切り 適量
ごま油 小さじ１
■手順
1. 炭火焼鳥はレンジで加熱する。
2. きゅうりはせん切りにする。
3. もやしは根を取り、ゆでる。
4. 長ねぎはせん切りにして水にはなし、白髪ねぎにする。
5. ボウルにタレを合わせ、1・2・3・4・メンマを和える。
6. 半熟味付玉子は半分に切る。
7. 器に5を盛り付け、のり・花かつおをのせ、6を添える。
■カロリー（一人あたり）：141 Kcal
■食塩相当量：2.3 g
