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電気圧力鍋で麻婆豆腐!圧力1分*時短!簡単!

電気圧力鍋で麻婆豆腐!圧力1分*時短!簡単!

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐
    1P 300gくらい
  • 豚ひき肉
    100g
  • ねぎ
    1/2本 みじん
  • -- A --
  • にんにく・生姜
    小1/2
  • 豆板醤・テンメンジャン
    大1
  • 醤油・酒
    大1
  • 鶏ガラ・砂糖・ラー油
    小1
  • 50ml
  • 片栗粉
    大1(1:2水)
  • ごま油
    少々
  • 花椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • Aは、混ぜ合わせます
  • 豚ひき・ねぎ・1を電気圧力鍋に入れ混ぜます
  • 豆腐をのせ、
  • 圧力1分かけます
  • 終わったら、
  • 再加熱し、混ぜながら水溶き片栗粉を入れます
  • ごま油も入れます
  • お皿に盛り
  • 花椒をかけて出来上がりです!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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