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𖠿 とろーりクロックムッシュ (投稿レシピ No.104)
休日のブランチにおすすめのとろっと口当たり
の良いクロックムッシュです!
褒められ間違いなしのレシピ。
今回はハムがなかったのでベーコンですが、
たっぷりのハムでも試してくださいね!
<材料> 2つ分
・食パン 4枚
・ベーコン 2枚 ・スライスチーズ 2枚
・チーズ 適量 ・黒胡椒 適量
・バター(トースト用)
【たまご液】
・たまご 1こ ・牛乳 150g
【ホワイトソース】
・バター 15g ・牛乳 200ml
・小麦粉 大さじ1 ・塩コショウ 適量
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