✍️オリーブ＆明太子？！ここでしか食べれない創作うどん！
🥢新宿『うどん屋ギビツミ』
📍 @udonyagibitsumi
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2021年6月オープン！明るいママさんがいる西新宿のうどん屋さん！
結論からいくとココでしか食べれない冷やしオリーブ明太うどんが美味すぎたー！！！✨
夜営業ではお酒やおつまみも食べれるお店です。今回訪れたのは夜ですが昼メニューのうどんも食べることができました🥢😆
明太子にオリーブソース？あとはお好みで出汁醤油を垂らす感じです。手打ちの細麺をよーくかき混ぜて頂きます！しっかりとコシのある麺はシャキッと冷えており洋風のオリーブと和風の出汁醤油が絡まってなんとも言えん美味さ！！結構衝撃的✨
半熟たまご天もトロットロ。美味しすぎたので鶏天を追加オーダー！あっつあつの揚げたてで出てくる鶏天。サクッとした衣、もはやナゲットを食べてる様な柔らかさで旨味も半端ねえ！絶対食べてほしいサイドメニューです。
新宿エリアでいくつかうどん屋訪れましたが1番好きかもです🤤ごちそうさまでした！
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----【注文したもの(夜の部】-----------------------
🥢冷やしオリーブ明太うどん 1000円
🥢鶏天ハーフ 200円
🥢半熟たまご天 150円
----【店舗情報】------------------------------------
☑︎営業時間 : 昼11:30-14:30夜17:00-23:00
☑︎定休日 : 日曜
☑︎アクセス : 新宿西口徒歩15分
☑︎ジャンル : うどん / つまみ
☑︎予算 : 600円-2000円
☑︎食べログ : ★3.25
☑︎おすすめ : 冷やしオリーブ明太うどん
☑︎ポイント : 美味しさ『大』、コスパ『小』、映え『小』
----【周辺のオススメランチ】------------------------
①白銀屋 (焼魚定食)
②麺屋翔本店(ラーメン)
③UMIバル(海鮮丼)
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