もやしでおかずサラダ

材料(約3人分) もやし 1袋 きゅうり 1本 ちくわ 1本 ハム 3枚 ★ごま油 小1 ★白ごま 小1 ★酢 小1 ★醤油 小2 ★マヨネーズ 小2 ★塩 小1/5
作り方 【1】 もやしを熱湯から40秒茹でてザルにあげ、冷水をかけて水気を切る。 【2】 細切りの材料と★を全部混ぜて完成! きっかけ 安い食材でおかずにもなるサラダが食べたくて考えました♪ おいしくなるコツ もやしは厚手のキッチンタオルでしっかり水切りすること。