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チキン南蛮

材料

  • 鶏肉
    大きいの1パック
  • 薄力粉
    適量
  • 7こくらい
  • 玉ねぎ
    1こ
  • マヨネーズ
    大量
  • 醤油
    大さじ4
  • 濃口醤油
    大さじ4
  • みりん
    大さじ2
  • お酢
    大さじ4くらい
  • 砂糖
    大さじ5くらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • タルタル
  • 卵を5こ6こくらい茹でる
  • 玉ねぎをみじん切りにする
  • ゆで卵と玉ねぎと大量のマヨネーズと塩コショウちょっとをビニール袋に入れて混ぜておく
  • タレ
  • 醤油〜砂糖を鍋に入れて沸かしておく
  • 鶏肉
  • 鶏肉に塩コショウをまぶす
  • 薄力粉→卵の順でつけて、揚げる
  • 揚げた鶏肉を沸かしておいたタレにつけて、上からタルタルをかけて完成🌟
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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