さばの雑炊

清水食品

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材料

(1人分)

うまい！さば水煮

1缶(150g)
ごはん

100g
椎茸

小2個
たまご

1個
ねぎ

少々
【A】水

400㏄
【A】めんつゆ

大さじ2
【A】みりん

大さじ1

手順

たまごを割りほぐし、ねぎは細い千切りにする。
鍋に【A】を入れ、火にかけ、沸騰したらごはんと千切りした椎茸、さっとほぐしたうまい!さば水煮を汁ごと入れる。
沸騰したらたまごを全体に回し入れ、ねぎをのせ、ふたをしてすぐ火を消したら出来上がり。

投稿者からのコメント

■今回使ったのはコレ！うまい！さば水煮

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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