簡単おつまみ2選

☆1枚目 アボ海老にらキムチ 💕 ⁡ 食べだしたら止まらない😋めっちゃ美味しくて、栄養もたっぷり🙆‍♀️ ご飯にもビール🍚🍺にも合います👍 むき海老もにらもレンジでできちゃうので、時短簡単❣️ ⁡ [材料(2~3人分)] ⁡ ●アボカド・・・1個 ●むき海老・・・200g ●酒 ・・・大さじ1 ●にら・・・1束 ●キムチ ・・・100g ⁡ 🅰️麺つゆ(濃縮4倍)・ごま油・すりごま・・・各大さじ1 ⁡ ⁡ [作り方] ⁡ 1️⃣アボカドは一口大に切る。 むき海老はペーパータオルで水気をとったら耐熱ボウルに入れ、酒をまわしかけてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分程加熱する、加熱後、ザルにあけて水を流し、水気をしっかりときり、ペーパータオルで更に水気をとる。 にらは洗ったら3㎝幅に切り、水気のついた状態でラップで包み、600Wのレンジで1分程加熱する。加熱後、粗熱をとったらペーパータオルで水気をとる。 ⁡ 2️⃣ボウルにアボカド・むき海老・にら・キムチ・🅰️を入れて、よく混ぜる。 ⁡ ⁡ ☆2枚目 鶏肉とごぼうの生姜照り炒め煮 💕 ⁡ ご飯にめっちゃ合います🙆‍♀️ビールのおつまみにもバッチリ👍 ごぼうはアク抜き不要で簡単🙌 生姜たっぷりでさっぱりといただけます😋 翌日は味がしみしみでもっと美味しくなりますよ♪冷たいのも美味しいので、お弁当のおかずにもバッチリ👌 鶏肉はお好きな部位で大丈夫です‼️ ⁡ [材料2人分] ⁡ ●鶏もも肉の切り身・・・320g(1枚肉を一口大にカットしてもオッケーです。) ●ごぼう ・・・170g(新ごぼうを使用しています。) ●生姜・・・2かけ ●ごま油 ・・・大さじ1 ●片栗粉 ・・・大さじ1 ●酒・・・大さじ1 ⁡ 🅰️醤油・・・大さじ1と1/2 🅰️みりん・・・大さじ1 🅰️砂糖・・・小さじ2 🅰️和風だし・・・小さじ1 🅰️水・・・50ml ⁡ ⁡ [作り方] ⁡ 1️⃣鶏もも肉の切り身はペーパータオルで水気をとり、ポリ袋に入れ、片栗粉も加えて振りながらまぶす。 ごぼうは皮をむき、乱切りにする。(アク抜き不要です) 生姜はみじん切りにする。 ⁡ 2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、鶏もも肉を皮目から両面強火で焼く(3分程) ⁡ 3️⃣2に生姜・ごぼうを加えて酒をまわしかけ、強火で1分程炒める。 ⁡ 4️⃣🅰️をフライパンに加えて、強火で3分程炒め煮する。 ⁡ ※食べるまでフライパンに放置すると味がしみます。 ⁡