しっかりお惣菜な秋刀魚佃煮入り卵焼き♡ レシピ・作り方

作り方 [1] 卵に塩を加え、かき混ぜます。（佃煮の味が濃いので塩はなくてもいいです） [2] 熱した卵焼き器に油（分量外）を薄く敷き、①の卵を半分流し入れます。卵が完全に固まる前に秋刀魚の佃煮を卵の端に並べて乗せます（一旦火を止めるとやりやすいです） [3] 秋刀魚を芯にくるくると卵を巻きます。（再び火をつけ）残りの卵液も流し入れ、卵焼き状にくるくる巻きながら中弱火で焼き上げます。 [4] 焼きあがったら少し放置して、形が落ち着いてからお好みの形に切り分けます。 きっかけ ある材料で作りました。