しっかりお惣菜な秋刀魚佃煮入り卵焼き♡ レシピ・作り方

しっかりお惣菜な秋刀魚佃煮入り卵焼き♡ レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

卵

1個
塩

ほんの少々
秋刀魚の佃煮

卵焼き器の幅分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

卵に塩を加え、かき混ぜます。（佃煮の味が濃いので塩はなくてもいいです）
熱した卵焼き器に油（分量外）を薄く敷き、①の卵を半分流し入れます。卵が完全に固まる前に秋刀魚の佃煮を卵の端に並べて乗せます（一旦火を止めるとやりやすいです）
秋刀魚を芯にくるくると卵を巻きます。（再び火をつけ）残りの卵液も流し入れ、卵焼き状にくるくる巻きながら中弱火で焼き上げます。
焼きあがったら少し放置して、形が落ち着いてからお好みの形に切り分けます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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