プロテインアレンジにハマったダイエッター ハナウタです。
今ダイエット真っただ中なんですけど
小腹が空いたときにお世話になりっぱなしなのが <寒天で作る珈琲ゼリー>☕️
じつはダイエット友達が 珈琲ゼリーをよく作って食べてるのを見て、私も真似っこ したのが始まり😁
ずっと食べてるうちに「これにたんぱく質足したいな」 と思うようになって、いつしかプロテインクリームを トッピングするのが私の定番スタイルになりました🧁
写真で撮ると若干映えてるような・・?
本当は喫茶店っぽくチェリーにしようと思ったんだけど チェリーなんて家にあるわけもなく🍒
いつも通りイチゴにしました🍓✨
オイコスのヨーグルト風味がプロテインを加えることで まろやかになります。 ホエイプロテインのバニラ・ミルク系にすれば 生クリームっぽくなりますよ~🍦🐮
私は今回GronGのキャラメル味(過去にレビュー投稿あります) を使いました。 珈琲ゼリーと混ざればキャラメルマキアートみたいな味に なるよ😋
材料 (2人分)
粉寒天
4g
水
550ml
ラカントS
45g
インスタントコーヒー
大さじ1.5
オイコス加糖プレーン
1こ
プロテイン
大さじ1
トッピング苺
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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(1).鍋に水と粉寒天を入れてかき混ぜながら 火にかける
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沸騰したら火を弱めて、約2分かき混ぜ続けて 煮溶かす
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(2).ラカントSを加えて溶かす
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火を止める
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(3).インスタントコーヒーを加えて混ぜ溶かす
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(4).容器に流し入れる
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粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やし固める
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(5).オイコスにプロテインを加えて、ダマのないように 混ぜ合わせる(プロテインクリーム)
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(6).固まったゼリーをナイフなどで、一口サイズに カットする
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(7).器に珈琲ゼリーを盛り、上からプロテインクリームを ぽってりと乗せる
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(8).飾りのいちご(あれば)を乗せれば完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。