〈ヨーグルトごまソース〉
ヨーグルト
50g
マヨネーズ
大さじ1
ごま
大さじ1
酢
小さじ1
塩胡椒
少々
〈サラダ具材〉
ベビーリーフ
1パック
たまねぎ
1/2個
トマト
1/2個
黄パプリカ
1/2個
手順
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ヨーグルトごまソースは全材料を混ぜ合わせておく。
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たまねぎは薄くスライスして、塩もみし、しっかり洗い流したら氷水に10分間さらす。トマトは食べやすい大きさにくし切りし、黄パプリカも食べやすい大きさに切っておく。
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ベビーリーフと2の野菜をボウルで混ぜ合わせる。
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食べる直前に、ヨーグルトごまソースを3と合わせる。
投稿者からのコメント
きっかけ
サラダとして野菜を摂りたくて✨
おいしくなるコツ
ドレッシングは食べる直前にかけるor混ぜることで、野菜がしなしなにならないと言われています(^^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
