簡単♪カレー粉で作るキーマカレー レシピ・作り方

材料(2人分) 合挽きひき肉 200g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2個 にんにく 1片 生姜 1片 カレー粉 大さじ1〜 ★水 200ml ★ケチャップ 大さじ1 ★ウスターソース 大さじ1 ★コンソメキューブ 1個 塩 少々 こしょう 少々 サラダ油 大さじ1
作り方 【1】玉ねぎ、にんじん、にんにく、生姜を みじん切りにする 【2】フライパンを中火で熱しサラダ油をひく ひき肉、1をよく炒める 【3】カレー粉を入れて炒めたら ★を入れて水分がなくなるまで 煮詰める 【4】塩、こしょうで味を調えたら 出来上がり♪ 【5】今日の晩ごはん献立♡ きっかけ 晩ごはんに簡単に作れるご飯を作りたかったので♪ おいしくなるコツ トッピングに半熟卵や茹でたほうれん草をのせて食べても美味しいですよ♡ カレー粉の量はお好みで♪