オートミールで作った、カレー風味の蒸しパンです。レンジで簡単にでき、ヘルシーです。朝ごはんにも軽食にもオススメです。
材料 (630mlの耐熱容器一台分)
卵
1個
牛乳(または豆乳)
200cc
顆粒コンソメ
小さじ1と小さじ1/2
カレー粉
小さじ1と小さじ1/2
おからパウダー
15g
オートミール(クイックタイプ)
50g
ベーキングパウダー(B.P.)
小さじ1
ウィンナーソーセージ
小さめのもの3本
ミックスベジタブル
大さじ2くらい
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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耐熱容器にラップを敷き込む。ウィンナーは2~3㎜に切る。
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卵をボールに割り入れたら、牛乳、顆粒コンソメ、カレー粉、おからパウダー、オートミール、B.P.を順に混ぜていく。
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2の中に1のウィンナーとミックスベジタブルも入れ、混ぜる。
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3を1の耐熱容器に流し、ふんわりとラップをしたら600wのレンジで5分~5分半加熱する。冷めたら、適当な大きさに切る。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
オートミールが大好きなので、レパートリーを増やしたくて考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。