切って和えるだけの
クイックおかずシリーズ𓂃◌𓈒𓐍
胡瓜
1本
長芋
50~60g
みょうが
1個
⚫︎塩昆布
6~7g
⚫︎砂糖
小さじ1/3
⚫︎ごま油
小さじ1~
炒りごま
適量
手順
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・胡瓜は両端を少し切り落とす。
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ピーラーで縦じまに3カ所皮をむき
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角切り又乱切りにする。
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・長芋は皮をむき角切り。
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・みょうがは千切り。
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ボウルに胡瓜・長芋・みょうが・
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⚫︎を入れ混ぜ合わせ5分ほど置いて味をなじませる。
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器に盛り炒りごまをふる。
投稿者からのコメント
𓍼 お好みで七味唐辛子や山椒をかけてもgood♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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