材料(2人分)
☆レモン果汁 50cc
☆グラニュー糖 50g
☆はちみつ 20g
☆水 150cc
三ツ矢サイダー 2カップ
爽やかなデザートが食べたい時に。簡単なのに手作り感いっぱいです。
作り方
[1] ☆の材料をフリーザーパックに入れてしっかり口をしめ、振ってください。グラニュー糖が溶けたら冷凍庫へ。
[2] 1時間ごとに取り出してみて、軽く振ったり、手でもみほぐしてまた冷凍庫へ。
[3] 4~5時間でシャーベット状になります。(お好みで加減してください)
[4] レモンシャーベットをグラスに入れて、三ツ矢サイダーを注いだら出来上がり♪
■コツ・ポイント
フリーザーパックを振ったり手でもむのは小さな子供でもお手伝いできるので「まだかな~。もうちょっとかな~」と楽しみながら作れます。
■このレシピの生い立ち
レモンシャーベットに三ツ矢サイダーをプラスして爽やかなデザートを作りました。