時短ヘルシースイーツ🥝
今日はキウイを使った簡単レシピ！
「#キウイ寒天」
のレシピをご紹介します💁🏻
ビタミンC、食物繊維、ミネラル
がたっぷりなキウイと
食物繊維、ミネラルが豊富な寒天を使った
冷たくて美味しいヘルシースイーツ🥝
美肌や風邪予防、整腸作用もあるので、
便秘解消などに効果的です☝🏻💓
ゼラチンを使ったゼリーよりも
すぐ固まるので、急いで作りたい時におすすめです🌻
寒天液は40℃程度で固まりだすので、
暑い夏の常温でもあっという間に固まります🤭
作る時のポイントは、、
①寒天は1度沸騰させること！
→沸騰させることで固まるので、
必ず沸騰させてください💁🏻
②寒天液は湯気が出なくなる程度まで
混ぜながら冷まし、とろみが付いてきてから
キウイを加えること！
→キウイのビタミンCが熱に弱いので、
少し熱を冷ましてから加えるのがポイント！
暑い夏にぴったりなスイーツなので、
ぜひ1度お試しください🥝
キウイ以外にもオレンジやパイナップルなど、
他の果物でも美味しいです🌻
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