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濃厚とろとろカルボリゾット
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濃厚とろとろカルボリゾット

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皆様! こんにちマッチョ💪💪 今回も電子レンジで簡単にできちゃうレシピ♪ しかもご飯が炊けていない時でも作れる 『濃厚とろとろカルボリゾット』 の作り方をご紹介致します! 非常に美味しいので是非お試しください!

材料

  • ○生米
    1/2合(70〜80g)
  • ○薄切りベーコン(短冊切り)
    30~40g
  • ○バター
    5g
  • ○コンソメ
    小さじ1
  • ○オリーブオイル
    小さじ1
  • ○牛乳
    150ml
  • ○水
    150ml
  • スライスチーズ
    1~2枚
  • 1個
  • ブラックペッパー
    適量
  • ◆おすすめトッピング◆卵黄
    1個
  • ◆おすすめトッピング◆バジル
    適量
  • ◆おすすめトッピング◆粉チーズ
    適量

手順

所要時間:14分間
  • ① 耐熱ボウルに○を全て入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをしたら600wのレンジで14分間加熱する。
  • ◆ポイント◆
  • 生米は洗わないこと!お米をあえて洗わないことで出来上がり時にお米のベチャ付きを抑えることができる他、コンソメ味が米の中まで染み込みやすくなる
  • ② 加熱が終わればレンジから取り出してラップを外し、卵とスライスチーズを入れてよく混ぜる。
  • ◆ポイント◆
  • スライスチーズを溶かすように、そして卵の白身を切るようによく混ぜること
  • ③ お皿に盛り付け、お好みで卵黄、バジル、追いブラックペッパーをかけて完成!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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