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レンジで簡単 かじきのカレーチーズ焼き

レンジで簡単 かじきのカレーチーズ焼き

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魚料理を簡単に!子供も好きなチーズ味で楽しみましょう!

材料

(2人分)
  • かじき
    2切れ
  • 少々
  • 薄力粉
    適量
  • 粉チーズ
    大さじ2.5
  • カレー粉
    小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • オクラ等
    適量

手順

  • かじきに塩を振り、少しおいて水気をふき取ります。耐熱皿にオーブンシートを敷き、かじきを半分に切り小麦粉をふるいます。
  • 粉チーズ、カレー粉、マヨネーズを小皿に混ぜる。カレー粉はお好みで調整して下さい!
  • かじきに②のカレーチーズマヨソースを塗りふたをせず、レンジで3分半チンして下さい。
  • 茹でたオクラ等、お好みの野菜を添えて召し上がれ!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント レンジは機種により仕上がりが異なります。破裂しないよう、様子を見ながら作って下さい。時間はあくまで参考にして下さい。小さなお子様がいらっしゃる場合はカレー粉を少な目にする等して下さい。 ■このレシピの生い立ち 子供がたくさん、楽しく魚を食べられる様なレシピをと考えて、思いつきました。みんなが大好きなチーズとマヨネーズ、それにカレー粉でアレンジしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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