魚料理を簡単に!子供も好きなチーズ味で楽しみましょう!
かじき
2切れ
塩
少々
薄力粉
適量
粉チーズ
大さじ2.5
カレー粉
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3
オクラ等
適量
手順
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かじきに塩を振り、少しおいて水気をふき取ります。耐熱皿にオーブンシートを敷き、かじきを半分に切り小麦粉をふるいます。
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粉チーズ、カレー粉、マヨネーズを小皿に混ぜる。カレー粉はお好みで調整して下さい!
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かじきに②のカレーチーズマヨソースを塗りふたをせず、レンジで3分半チンして下さい。
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茹でたオクラ等、お好みの野菜を添えて召し上がれ!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
レンジは機種により仕上がりが異なります。破裂しないよう、様子を見ながら作って下さい。時間はあくまで参考にして下さい。小さなお子様がいらっしゃる場合はカレー粉を少な目にする等して下さい。
■このレシピの生い立ち
子供がたくさん、楽しく魚を食べられる様なレシピをと考えて、思いつきました。みんなが大好きなチーズとマヨネーズ、それにカレー粉でアレンジしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。