サクサクジューシー★鰤の竜田揚げレシピ・作り方

サクサクジューシー★鰤の竜田揚げレシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦

ぐー。ゆるっと節約主婦

材料（2人分）

鰤切り身

2切れ
★生姜のすりおろし

1片
★酒

大さじ1
★薄口醤油

小さじ2
片栗粉

適量
揚げ油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

★を混ぜて鰤に漬け込む。
片栗粉を薄くまぶす。
熱した油で両面こんがりするまで揚げる。
しっかり油を切ったら出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ旬の鰤を竜田揚げにしたくて！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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