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サクサクジューシー★鰤の竜田揚げ レシピ・作り方

サクサクジューシー★鰤の竜田揚げ レシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦
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材料（2人分） 鰤切り身 2切れ ★生姜のすりおろし 1片 ★酒 大さじ1 ★薄口醤油 小さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 適量
作り方 [1] ★を混ぜて鰤に漬け込む。 [2] 片栗粉を薄くまぶす。 [3] 熱した油で両面こんがりするまで揚げる。 [4] しっかり油を切ったら出来上がり。 きっかけ 旬の鰤を竜田揚げにしたくて！

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