材料(2人分)
えのき 1袋
オクラ 3本
ポン酢 小さじ2
レンジで簡単★味付けはポン酢だけでさっぱり美味しい和え物です(◕‿◕✿)お弁当のおかずにも♡
作り方
[1] えのきは根元を切って、半分に切る。オクラは小口切りにする。
[2] 1をお皿に入れて、レンジ(600W)で約1分チン。
[3] ポン酢をかけて和えれば出来上がり★
■コツ・ポイント
えのき以外にも、エリンギやシメジなどのきのこでも美味しいです♪♪加熱時間はご家庭のレンジによって加減してください★
■このレシピの生い立ち
家にあった材料で、簡単にできる1品おかずを作ってみました(✿´∀`✿)味付けはポン酢だけでさっぱりと♪♪